もう蒸し器でつくらない!【コーンスープの素】でつくる“洋風茶碗蒸し”のつくりかた

料理・グルメ

 もう蒸し器でつくらない!【コーンスープの素】でつくる“洋風茶碗蒸し”のつくりかた

2022.12.17

寒くて忙しい朝は、さっと作って身体の芯から温まる料理が食べたいものです。そんな朝におすすめな10分で作れる簡単レシピをご紹介します。コーンスープの素を使うので、味付けの失敗もなし! マグカップで手軽に作れます。

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子どもも喜ぶ!洋風茶碗蒸し

材料

  • コーンスープの素 1袋
  • 卵                 1個
  • 牛乳               150ml
  • 粗びき黒こしょう お好みで
  • 冷凍コーン    大さじ1
  • ピザ用チーズ   大さじ1
  • カニカマ     2本
  • 乾燥パセリ    お好みで

作り方

1. ボウルに牛乳、卵、コーンスープの素、コショウをいれてよく混ぜます。
コーンスープ
2. 耐熱容器に冷凍コーン、ピザ用チーズ、手で裂いたカニカマをいれます。
コーンスープ
3. 手順1を耐熱容器に注いで、全体をしっかり混ぜます。
コーンスープ
4. ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で2分半加熱します。500Wの場合は、3分加熱してください。
コーンスープ
5. ラップをはずし、乾燥パセリをふればできあがりです。
コーンスープ

とろとろなめらかな茶わん蒸し

コーンスープの味はしっかりしますが、通常のコーンスープと違い、チーズや卵が入っていることもあり、トロトロ感がある茶碗蒸しになります。子どもが好きなコーンやカニカマなどの具材がたくさん入っているので、子どもも大喜びです。さっと作れるので、寒い朝に試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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