レンジで簡単！厚揚げの麺つゆバター和え

材料

• 厚揚げ　　　　　　1枚
• 長ネギ　　　　　　2分の1本
• 麺つゆ(2倍濃縮)　  大さじ2
• バター　　　　　　5g
• 白ごま　　　　　　お好みで
• 刻み海苔　　　　　お好みで

作り方

1.　厚揚げをひとくちサイズに切ります。

2.　長ネギをみじん切りにします。

3.　耐熱容器に厚揚げと長ネギを入れ、ふんわりラップをします。

4.　電子レンジ（600W）で2分加熱します。500Wの場合は、2分20秒ほど加熱してください。

5.　加熱した後、材料が熱いうちに、バターをいれて全体を混ぜ合わせます。
6.　麺つゆ、白ごまも加えてよく混ぜます。

7.　刻み海苔をかけたらできあがりです。

隠し味のバターが濃厚な味わいに

厚揚げとネギをいれて電子レンジでチンするだけで、簡単に作れるレシピです。バターを入れることで味が濃厚になり、食べ応えがある1品になります。もう1品欲しいときにもおすすめです。さっと作れるのでぜひ試してみてくださいね。