手軽に作れる！大根ごまサラダ（調理時間:5分）

材料

• 大根　　　　　　　　10cm
• 鶏がらスープの素　　小さじ1
• 塩麹　　　　　　　　小さじ1
• ごま油　　　　　　　小さじ1
• 白ごま　　　　　　　小さじ1
• 刻み海苔　　　　　　お好みで

作り方

1.　大根の皮を剥き、千切りにします。

2.　ボウルに大根、鶏がらスープ、塩麹、ごま油、白ごまを加えてよく混ぜます。


3.　お皿に盛りつけ、お好みで刻み海苔をかけたらできあがりです。

優しい塩味と鶏がらスープがたまらない

大根を切って和えるだけなので5分もあれば作れる簡単レシピです。塩の代わりに塩麹を使うことで優しい味わいになります。鶏がらスープの素を入れるので、シンプルな味付けですが旨味のあるサラダになります。お箸が止まらない大根サラダをぜひ、試してみてくださいね。