1個のトマトをおしゃれに切りたい

サラダの具として使ったり、メイン料理の彩りとしても活躍するトマト。串切りで切って添えるだけでも目を引く素材ですが、もっとお洒落に、もっと目を引くような切り方をしてみたいと思いませんか。そんな方にぴったりなフラワートマトを試してみたいと思います。

フラワートマトの作り方

トマトを花びらにみたてたお洒落な切り方です。

用意するもの

• トマト　　　1個

作り方

1.　トマトを綺麗に洗います。

2.　トマトを縦半分に切ります。

3.　トマトのヘタを切り取ります。

4.　トマトを薄切りにします。

5.　トマトを横に広げていきます。

6.　トマトの端からクルクルと巻いていき、お皿に盛りつけます。

映えるトマトのできあがり

包丁で切り、クルクルと丸めるだけ！　トマト1個で2つのお花ができあがります。特別な道具も必要なく、包丁だけあればいつものトマトがおしゃれに早変わりしますよ。ぜひ、試してみてくださいね。