「鶏ささみともやしの棒棒鶏サラダ」の作り方(調理時間:10分)
鶏ささみともやしを加熱したら調味料と和えるだけ。
サッと作れるので、もう1品ほしいときやおつまみにぴったりです!
ゴマの風味とマヨネーズのコクが相性がよく、箸が進みます。
材料(1~2人分)
- 鶏ささみ……2本
- もやし……2分の1袋
- マヨネーズ……大さじ2
- めんつゆ(2倍濃縮)……大さじ1
- 白すりゴマ……大さじ1
準備
- 耐熱皿に鶏ささみをのせ、電子レンジ(600W)で2分加熱します。500Wの場合は、2分30秒ほど加熱してください。
- 取り出したら粗熱を取り、手で割いておきます。
- 耐熱皿にもやしをのせ、電子レンジ(600W)で2分加熱します。500Wの場合は、2分30秒ほど加熱してください。
作り方
1.ボウルにマヨネーズ、めんつゆ、白すりゴマを入れて混ぜ合わせます。
2.加熱した鶏ささみともやしを加え、和えます。
3.器に盛ったらできあがり。
「鶏ささみともやしの棒棒鶏サラダ」をご紹介しました。
お好みでラー油をかけると風味とピリッとした辛さがアクセントになります。
ぜひ作ってみてください。