温めた「鶏ささみ」と「もやし」に調味料をあえるだけ。10分で完成“時短おかず”

料理・グルメ

2023.05.13

値上げラッシュが続いていてなるべくなら節約したいですよね。そこで今回は、値段が手頃な鶏ささみともやしを使った「鶏ささみともやしの棒棒鶏サラダ」をご紹介します。電子レンジで作れる簡単&時短料理です。

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「鶏ささみともやしの棒棒鶏サラダ」の作り方(調理時間:10分)

鶏ささみともやしを加熱したら調味料と和えるだけ。
サッと作れるので、もう1品ほしいときやおつまみにぴったりです!
ゴマの風味とマヨネーズのコクが相性がよく、箸が進みます。

材料(1~2人分)

鶏ささみともやしの棒棒鶏サラダ

  • 鶏ささみ……2本
  • もやし……2分の1袋
  • マヨネーズ……大さじ2
  • めんつゆ(2倍濃縮)……大さじ1
  • 白すりゴマ……大さじ1

準備

  • 耐熱皿に鶏ささみをのせ、電子レンジ(600W)で2分加熱します。500Wの場合は、2分30秒ほど加熱してください。
  • 取り出したら粗熱を取り、手で割いておきます。
  • 耐熱皿にもやしをのせ、電子レンジ(600W)で2分加熱します。500Wの場合は、2分30秒ほど加熱してください。

作り方

1.ボウルにマヨネーズ、めんつゆ、白すりゴマを入れて混ぜ合わせます。

鶏ささみともやしの棒棒鶏サラダ

2.加熱した鶏ささみともやしを加え、和えます。

鶏ささみともやしの棒棒鶏サラダ

3.器に盛ったらできあがり。

鶏ささみともやしの棒棒鶏サラダ

「鶏ささみともやしの棒棒鶏サラダ」をご紹介しました。
お好みでラー油をかけると風味とピリッとした辛さがアクセントになります。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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