「味噌ポテト」の作り方（調理時間:10分）

じゃがいもを電子レンジで加熱したらタレを絡めるだけ。
揚げないので重たくなく、甘い味噌が濃厚でお箸が止まりません。
10分で作れるのでもう1品ほしいときにおすすめです。

材料

• じゃがいも……1個
• A味噌……大さじ1
• Aはちみつ……大さじ1
• Aみりん……小さじ2
• A酒……小さじ2

下準備

じゃがいもは洗ったら皮を剥き、くし切りにします。
Aを混ぜ合わせます。
※アルコールが気になる人は、みりんと酒を電子レンジにかけてアルコール分を飛ばしてから使用してください。

作り方

1.耐熱皿にじゃがいもをのせたらふんわりとラップします。電子レンジ（600W）で5分加熱します。500Wの場合は6分秒ほど加熱してください。

2.器に盛り、Aをかけたらできあがり。

「味噌ポテト」をご紹介しました。
レンジで加熱した後に小麦粉をまぶしてから揚げ焼きし、タレを絡めるとより本格的になります。
ぜひ作ってみてください。