便秘が気になる方へ 3つのポイント
便秘の原因は、一概に「コレ!」とは言えません。しかし、便秘の方にチェックしてほしいことを3つ上げておきます。
1.1日1.5L〜2L程度の水を飲む
利尿作用のあるカフェインが入っているものを除く「水」の量をカウント
2.食物繊維を意識して食べる
腸の動きをサポートしたり便のカサ増しになる食物繊維
3.適切な量を食べる
ダイエットなどで食べる量が少なすぎると腸が動きにくい
もちろんこれだけで便秘が改善するわけではありませんが、まずは1週間ほど試してみてくださいね!
あまりに便秘が長く続く場合は病院への受診をおすすめします。
ラーメンだけじゃないメンマの活用
メンマには主に食物繊維の不溶性食物繊維が、納豆には不溶性食物繊維と水溶性食物繊維がバランスよく含まれています。
特に不溶性食物繊維は水分を吸収して膨らみ、腸を刺激して排便を促すことが期待できます。
時間がないときにもコンビニでサッと買えるアイテムはうれしいですね!
それでは今回のレシピをご紹介します。
メンマと長ネギの納豆和え
材料(2人分) 調理時間10分
納豆(タレ&カラシ含む)……2パック
長ネギの白い部分……20g
メンマ……25g
ごま油……少々
小ネギ……お好みで
作り方
1 長ネギは小口切りに、メンマは細かく刻む。
2 納豆はタレとカラシと混ぜておく。
3 ボウルで1と2とごま油を混ぜ合わせる。
4 器に盛って、お好みで小ネギを散らしてできあがり。