1. たらこバラコ
内容量:300g
価格:税込537円
冷凍食品コーナーの隅っこに、ひっそりと置かれていた「たらこバラコ」。
ホイップクリームのような袋の中に、たらこのバラコだけが詰まった画期的な商品です。
製造元は、明太子で有名な「やまやコミュニケーションズ」。
同じチューブシリーズで辛子めんたいこのバラコも取り扱っています。
取り出すときは、キャップを開けて絞り出すだけです。
たらこを好きな分だけ使えるうえに、プチプチ感と塩味がたまらなくおいしい……!
おにぎりの具にしたり、たらもサラダにしたり、たまご焼きの中に入れても◎
バター・生クリームと合わせれば、素を使うよりも本格的なたらこクリームスパゲッティができあがりますよ。
開封後、一気に使い切れない場合は、ラップで小分け冷凍にすれば長持ちします。
2. 炭火鶏もも串
内容量:5本入り(135g)
価格:税込192円
業務スーパーを語るうえで、この「炭火鶏もも串」は外せません。
業務スーパーへ行くと、毎回2~3袋まとめ買いするほど鬼リピしています。
甘めのタレで仕上げた鶏もも串は、電子レンジで温めるだけで食卓へ。
簡単におかずが1品増やせるので、いざというときに重宝します。
そして、業務スーパーらしかぬ、この薄さ!
冷凍庫のすき間に押し込めるサイズ感で、ストックしやすいです。
そのまま食べてもおいしいけれど、アレンジもできるのが炭火鶏もも串のすごいところ。
冷凍のピザ生地・チーズと合わせれば、「てりやきチキンピザ」の完成!
お米と一緒にタレごと炊けば、「鶏の炊き込みごはん」も手間なしでつくれます。
3. フライドポテト(ナチュラルウェッジ)
内容量:1kg
価格:税込375円
業務スーパーといえば、「フライドポテトが安い店」としておなじみでしょう。
細切りのシューストリングカットや、太めのストレートカットなど、種類も豊富に取りそろえていますが、私が選ぶのは皮つきの「ナチュラルウェッジ」です。
油で揚げてフライドポテトとして食べるのはもちろん、じゃがいもの代用にもなります。
解凍したポテトをベーコンと一緒に炒めれば、「ジャーマンポテト」に。
シチューや肉じゃがの具として、使うこともありますよ。
アレンジできる食材は強い
私が毎月買う業務スーパーの商品は、アレンジ力が高いものが多いです。
1品でいろいろな料理に使えると、ロスが出にくく時短にもなります。
業務スーパーには、「あったら便利」な商品が数えきれないほどありますので、少しずつ試して「お気に入り」を見つけてくださいね。