余った「白菜」大量消費!まさかの3分で完成【白菜の塩昆布サラダ】

料理・グルメ

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2024.01.03

寒い日が続き、どのご家庭も鍋の出番が多いのではないでしょうか。その際ついつい白菜を買いすぎたり、余らせてしまったりしていませんか。そこで今回は「白菜の塩昆布サラダ」をご紹介します。白菜の大量消費にもおすすめです。

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「白菜の塩昆布サラダ」の作り方(調理時間:3分)

白菜を切ったら調味料と和えるだけ。
シャキシャキとした食感と味付けがシンプルなので素材の味を楽します。
塩もみいらずなのでサッと作れるのがうれしいポイントです。

材料(2人分)

白菜の塩昆布サラダ

  • 白菜……8分の1個
  • 塩昆布……5g
  • マヨネーズ……大さじ3
  • 白すりゴマ……大さじ2
  • かつお節……ひとつまみ

下準備

白菜を手でちぎり、水にさらして水気を切ります。

作り方

1.ボウルに白菜、マヨネーズ、白すりゴマ、塩昆布、かつお節を入れて混ぜ合わせます。

白菜の塩昆布サラダ

2.器に盛ったらできあがり。

白菜の塩昆布サラダ

「白菜の塩昆布サラダ」をご紹介しました。
お好みでわさびを入れてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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