「ゴマ味噌もやし」の作り方(調理時間:5分)

もやしを加熱したらほかの調味料と混ぜるだけ。
ゴマの香ばしさと濃厚な味噌がもやしに絡み、箸が進む1品です。
5分で作れる簡単＆時短レシピです。

材料(1～2人分)

• もやし……1袋
• しょうゆ……大さじ1
• 砂糖……大さじ1
• 味噌……小さじ2
• 白すりゴマ……大さじ1
• 白いりゴマ……適量

下準備

耐熱皿にもやしをのせ、電子レンジ（600W）で2分加熱します。500Wの場合は2分30秒ほど加熱してください。

作り方

1.ボウルにもやしを入れ、ほかのすべての材料を加え、混ぜ合わせます。

2.器に盛ったらできあがり。

「ゴマ味噌もやし」をご紹介しました。
お好みで豆板醤を加えたり、ラー油をかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。