もっとはやく知りたかった！「ほうれん草の土汚れ」をいつもより“ラクに落とす方法”

落ちにくくて大変

ほうれん草を洗うとき、どのような方法で洗っていますか？　じつは水を入れたボウルがあれば、きれいに土汚れが落とせるんだそうです。冬は水道水を流しながら洗うのが大変なので、実際に試してみたくなりました。

今回は水道水で洗い流すだけのほうれん草と、ボウルを使って洗うほうれん草を準備して、比較検証していきたいと思います。

水とほうれん草を入れたボウル

ほうれん草が入る大きさのボウルに、たっぷりの水を入れます。ほうれん草を入れて、あとは10分待つだけなんです。

ほうれん草は包丁で切る必要はなく、茎をつけたままボウルに入れてください。ボウルから取り出したほうれん草は、水道水で一度軽く土汚れを流して完了です。

土汚れがついていないほうれん草の茎

ボウルに入れて洗ったほうれん草は、奥の方までしっかりと土汚れが落ちている印象です。いつもよりラクに土汚れが落とせるのもうれしいポイントです。

土汚れがついたほうれん草の茎

水道から水を流して茎の部分を少し開きながら、土汚れを落としました。水が冷たく、洗うのは2分程度が限界でした。

上記の写真ではわかりにくいのですが、茎の間に土汚れがかすかに残っていました。水で洗い流しただけでは、十分に土汚れが落とせませんでした。

いかがでしたか？　特別なモノは用意しなくても、ボウルと水さえあればラクにほうれん草の土汚れが落とせます。ほうれん草を買ってきたときは、ぜひ試してみてください。