「紅しょうが」があったら試して欲しい!一緒に混ぜると食べ応えがアップする“意外な具材”とは

料理・グルメ

2024.05.31

「紅しょうが」といえば、焼きそばや牛丼の名脇役ですよね。だけどつい余らせてしまったというときは、ぜひ“おにぎり”してください。甘酸っぱい食べごこちで今からの季節にぴったりな一品に仕上がります。さらに今回は、コンビニで買える食材も合わせた満足度大のレシピをご紹介します。

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「紅しょうがとチーズのおにぎり」の作り方(調理時間:3分)

紅しょうがをごはんに混ぜて作るラク旨おにぎり。そこにプラスするのが、細くさいて食べられるチーズ「ストリングチーズ」です。チーズが加わることで味がマイルドになるだけでなく、弾力のある食感でおいしさも格上がりします。

材料(1人分)

「紅しょうが」があったらおにぎりにして!一緒に混ぜると食べ応えがアップする“意外な具材”とは

  • ごはん……お茶碗1杯分(150g)
  • 紅しょうが……大さじ2分の1
  • ストリングチーズ……適量

準備

「紅しょうが」が大きい場合はみじん切りにします。「ストリングチーズ」はできるだけ細くほぐしておきます。

作り方

1.ごはんに、紅しょうが、ストリングチーズを混ぜ合わせます。

「紅しょうが」があったらおにぎりにして!一緒に混ぜると食べ応えがアップする“意外な具材”とは

2.具材を混ぜたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

「紅しょうが」があったらおにぎりにして!一緒に混ぜると食べ応えがアップする“意外な具材”とは

器に盛ったらできあがりです。

「紅しょうが」があったらおにぎりにして!一緒に混ぜると食べ応えがアップする“意外な具材”とは

「紅しょうがとチーズのおにぎり」の作り方をご紹介しました。紅しょうがとチーズをごはんに混ぜて握るだけ。手軽だけど贅沢な味わいのおにぎりです。ぜひお試しください。

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著者

日々おにぎり/ゆこプロフィール

日々おにぎり/ゆこ

ほぼ毎日違う種類のおにぎりを、お昼ごはんとして食べています。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。考案のレシピ数は現在300種類以上。どれもおうちにある材料でカンタンに作れるものばかりです。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)。 「saita」では、“作って楽しい&食べて美味しい”おにぎりレシピをご提案します。

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