炊飯器で簡単「牛丼風炊き込みご飯」（浸水・炊飯時間を除く調理時間：3分）

材料（4〜5人分）

• 米　　　　3合
• 牛肉　　　100g
• 玉ねぎ　　1玉
• 醤油　　　大さじ4
• 料理酒　　大さじ3
• みりん　　大さじ3
• 卵　　　　適量
• 刻みのり　お好みで
• 七味　　　お好みで

※人数が異なる場合は、お米の量にあわせて材料の量を調整してください。

作り方

1.　お米を研ぎ、3合の目盛りよりやや少なめに水を入れ、30分浸水させます。

2.　玉ねぎを5mmほどの厚さに切ります。

3.　醤油、みりん、料理酒、牛肉、玉ねぎをお釜に入れ、炊き込みご飯モードで炊きます。

4.　炊き上がったらお茶碗に盛りつけ、真ん中に生卵をのせて、刻みのり、七味をかけたらできあがりです。

とろとろ卵をからませたら、まるで牛丼

材料を全部いれ、あとは炊飯器で調理するだけの簡単レシピですが、まるで牛丼のような味わいに！　生卵を割りいれて、崩しながら食べれば、子ども達にも大好評の牛丼風ができあがりますよ。満足感が高いレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。