むく前に水洗いを

桃を洗う前に、まずは水で洗って汚れを落とします。ボウルに水をはり、桃についている産毛をやさしくこすり落としましょう。

桃の簡単なむき方

手順1．桃の割れ目から包丁を1周まわし、切れ目をいれます

割れ目にそって、種のまわりにぐるりと切れ目をいれましょう。

手順2．種を取り出します

切れ目からやさしくひねると、片側から種が外れます。

手順3．桃をくし切りにします

皮はついたままでOK！　手で種をとりつつ、くし形に切りましょう。

手順4．桃の皮をむいたら終了！

あっという間に桃がむけました。

コツなしできれいなくし型にカットできます。
旬の桃を楽しむときは、ぜひ試してみてくださいね。