【高タンパク・低カロリー】「ちくわ」の簡単副菜!「意外な味付け」「少ない油で揚げ焼きするだけ」

料理・グルメ

2025.03.17

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 ちくわは高タンパクで脂質が少なく、カロリーも控えめなのでダイエット中の方にもおすすめな食材です。そこで今回は「ちくわのカレーケチャップ揚げ」を紹介します。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。

広告

「ちくわのカレーケチャップ揚げ」の作り方(調理時間:10分)

ちくわを切ったら揚げて味付けするだけ。
ケチャップにカレー粉を加えるだけで深みが増します。
もう1品ほしいときやお弁当のおかずにおすすめです。

材料(2~3人)

ちくわのカレーケチャップ揚げ

  • ちくわ……1パック(4本)
  • ケチャップ……大さじ1
  • カレー粉……小さじ1
  • 小麦粉……小さじ2

下準備

ちくわを4等分にします。

作り方

1.ポリ袋にちくわと小麦粉を入れて振ります。

ちくわのカレーケチャップ揚げ

2.中火で熱したフライパンにサラダ油大さじ3(分量外)を入れ、揚げ焼きにします。

ちくわのカレーケチャップ揚げ

3.ボウルにケチャップとカレー粉、ちくわを入れて混ぜます。

ちくわのカレーケチャップ揚げ

4.器に盛ったらできあがり。
ちくわのカレーケチャップ揚げ

「ちくわのカレーケチャップ揚げ」を紹介しました。
今回は仕上げにパセリをちらしました。
ぜひ作ってみてください。

広告

著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

気になるタグをチェック!

saitaとは
広告

人気記事ランキング

ランキングをもっと見る