「ちくわのカレーケチャップ揚げ」の作り方（調理時間:10分）

ちくわを切ったら揚げて味付けするだけ。
ケチャップにカレー粉を加えるだけで深みが増します。
もう1品ほしいときやお弁当のおかずにおすすめです。

材料（2～3人）

• ちくわ……1パック（4本）
• ケチャップ……大さじ1
• カレー粉……小さじ1
• 小麦粉……小さじ2

下準備

ちくわを4等分にします。

作り方

1.ポリ袋にちくわと小麦粉を入れて振ります。

2.中火で熱したフライパンにサラダ油大さじ3（分量外）を入れ、揚げ焼きにします。

3.ボウルにケチャップとカレー粉、ちくわを入れて混ぜます。

4.器に盛ったらできあがり。

「ちくわのカレーケチャップ揚げ」を紹介しました。
今回は仕上げにパセリをちらしました。
ぜひ作ってみてください。