「舞茸とカマンベールチーズの炊き込みご飯」の作り方(作業時間:10分)

すべての材料を入れたら炊くだけ。
舞茸とコンソメの旨味が染み込んだご飯にカマンベールチーズがとろけて絡みます。
少ない材料で作れるのもうれしいですね。

材料(1合分)

• 舞茸……1パック
• カマンベールチーズ……2分の1個
• コンソメ(顆粒)……小さじ1
• オリーブオイル……小さじ1

下準備

舞茸は手で割きます。
米を研ぎます。

作り方

1.炊飯釜に米・舞茸・カマンベールチーズ・コンソメ・オリーブオイルを入れ、水を1合の目盛まで加えて普通炊きします。

2.炊き上がったら軽く混ぜ、茶碗に盛りつけます。

「舞茸とカマンベールチーズの炊き込みご飯」を紹介しました。
今回は仕上げにパセリを散らしました。
ぜひ作ってみてください。