知らなかった。なかなか取れない「魚を触った手の生臭さ」を“身近にあるもの”で緩和する裏ワザ

生魚を扱った後の手の生臭いにおいが気になる……

料理中、生魚を触った後に手についたにおいがなかなか取れずに困ったことはありませんか？　特に爪の間や指先にはにおいが残りやすく、石けんでしっかり洗ったつもりでも、ふとした瞬間に生臭さが気になることがあります。

来客前や食事の直前など、早くにおいを落としたい場面も多いもの。そこで調べてみたところ、手についた魚の生臭いにおいを短時間で緩和する裏ワザを見つけたので、実際に試してみました。

手についた魚の生臭いにおいは、じつはキッチンにある酢を使えば簡単に解消できます。

使用する酢は、穀物酢や米酢、リンゴ酢など、家にあるものでかまいません。今回は米酢を使用しています。

手のひらに食用酢をかける

まず、手のひらに適量の酢をかけます。あとは、両手をこすり合わせるようにしながら流水で洗うだけでOK。酸性の酢が魚のにおいの原因であるアルカリ性の成分を中和してくれるため、しつこい生臭さがすっきり落ちます。最後に水で流せば、においもほとんど残りません。

ただし、使用する酢の種類によっては、手のひらに酢の香りが軽く残ることがあります。酢は水で2倍程度に薄めて使用することを推奨します。

実際に試してみたところ、いつもなら何度石けんで洗っても残る生臭いにおいがスッと消えたので驚きました。ぜひ試してみてください。

※実感には個人差があります。また、敏感肌の方は酢が刺激になることがあるため注意しましょう。