「焼き芋ヨーグルトサラダ」の作り方(調理時間:10分)

すべての材料を混ぜるだけの超簡単レシピ。
重たくないのに満足感があり、食後も軽やかに感じられるのが特徴です。
副菜としてもデザートとしても楽しめる一品です。

材料(2人分)

• 焼き芋……100g
• ヨーグルト……大さじ2
• マヨネーズ……小さじ1
• 塩……少々
• ミックスナッツ……適量

作り方

1.ボウルに皮をむいた焼き芋、ヨーグルト、マヨネーズ、塩を入れます。焼き芋をほぐしながら混ぜ合わせます。

2.器に盛り、砕いたミックスナッツを散らしたらできあがり。

「焼き芋ヨーグルトサラダ」を紹介しました。
甘さとさっぱり感が同時に楽しめる一品です。
ぜひ作ってみてください。