5分で完成！もやしの鰹ゆかり和え（調理時間：5分）

材料（2人分）　

• もやし……1袋
• ゆかり……小さじ1
• 鰹節……3g
• 七味……お好みで

作り方

1.　もやしを耐熱ボウルにいれ、ふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で3分30秒、500Wなら4分10秒ほど加熱します。

2.　軽く水分を切ったら、ゆかり、鰹節を加えて混ぜ合わせます。

3.　お皿に盛り付けたら、お好みで七味をかけてできあがりです。

もやしだけで1品作れる

材料は、食卓の救世主であるもやし！　さらにフライパンを出す手間も省き、電子レンジひとつで完結します。洗い物が最小限で済むのも、忙しい時間帯には嬉しいですよね。調理時間はわずか5分。パパッと作れるのに、もやしのシャキッとした食感がいきた、満足感のある副菜に仕上がります。「あと一品、どうしよう」と困ったときに、ぜひ試してみてくださいね。