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下味冷凍で簡単にメイン料理が完成!週末に仕込む豚肉レシピ4品

料理・グルメ

2020.05.17

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【下味冷凍レシピ③】スペアリブグリル

〈材料〉2人分
・スペアリブ 6切れほど
・ウスターソース 小さじ2
・塩 小さじ1/2
・カレー粉 少々

〈調理時〉
解凍後、フライパンで焼くだけです。

【下味冷凍レシピ④】ポークケチャップ

〈材料〉2人分
・豚肉 300g
・タマネギ 1/2個
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ1強
・醤油 小さじ1
・にんにくチューブ お好み
・塩コショウ 少々

※塩コショウは先にまぶしてください。

〈調理時〉
解凍後、フライパンで焼くだけです。
バターを少し加えても◎

お好みでブラックペッパーや七味を振っても美味しく食べられます。

メインを下味冷凍しておくと、時短になるだけでなく、献立を考える手間も省けるので晩ごはん作りがラクになります♪
豚肉は、小間切れなど特売することが多いので、安いときにまとめ買いして下味冷凍しておくと、ごはん作りがラクになるだけでなく家計にも優しいのでおすすめですよ。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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著者

リョウ

リョウ

ご飯作りやお弁当作りをラクにする下味冷凍や作り置きを主に書いていきたいです^ ^ 時短レシピや食費節約など、主に料理について書きます(*´꒳`*)

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