【下味冷凍レシピ③】スペアリブグリル
〈材料〉2人分
・スペアリブ 6切れほど
・ウスターソース 小さじ2
・塩 小さじ1/2
・カレー粉 少々
〈調理時〉
解凍後、フライパンで焼くだけです。
【下味冷凍レシピ④】ポークケチャップ
〈材料〉2人分
・豚肉 300g
・タマネギ 1/2個
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ1強
・醤油 小さじ1
・にんにくチューブ お好み
・塩コショウ 少々
※塩コショウは先にまぶしてください。
〈調理時〉
解凍後、フライパンで焼くだけです。
バターを少し加えても◎
お好みでブラックペッパーや七味を振っても美味しく食べられます。
メインを下味冷凍しておくと、時短になるだけでなく、献立を考える手間も省けるので晩ごはん作りがラクになります♪
豚肉は、小間切れなど特売することが多いので、安いときにまとめ買いして下味冷凍しておくと、ごはん作りがラクになるだけでなく家計にも優しいのでおすすめですよ。
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