「ジャーマンキューリ」
「ジャーマンキューリ」の作り方
〇材料
にんにく…1片
ベーコン…適量
オリーブオイル…小さじ2
きゅうり…1本
醤油…小さじ1/2
コンソメ…小さじ1/2
黒胡椒…適量
今回ベーコンは2枚使っています。
きゅうりは皮をむいて斜め薄切りにします。
副菜やお酒のおつまみにぴったりです。
食感がホクホクとしていてクセになるのと、黒胡椒が効いていてスパイシーになり箸が止まらなくなります。
炒めるだけで簡単にできるのがラクです。
ベーコンはウィンナーや魚肉ソーセージで作ってもおいしそうだと思いました。
「きゅうりの肉巻き」と合わせて「ジャーマンキューリ」をご紹介しました。
きゅうりを生以外で食べるのは初めてだったのですが、新食感とおいしさにハマりました。
夏バテ予防や疲労回復してくれるので、今晩の献立に組み込んでみてはいかがでしょうか?
しっかり食べて暑い夏を乗り切りましょう。
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