「おにぎりの具がまた真ん中じゃない…。」具がよらずに”必ず真ん中になる”2つの作り方

料理・グルメ

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2021.08.19

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【方法2】あとから具を入れる

おにぎりの具が左右に寄ってしまう原因としては、おにぎりを握っている間に寄ってしまうということが原因です。そのためまずおにぎりを握ってしまいましょう。

1. 具を入れずに、おにぎりを握ります。

おにぎり

2. ラップをいったん外し、具を置きたい真ん中に穴をあけます。

おにぎり

3.開けた穴の中に具を入れます。

おにぎり

4. 具をしっかり入れ込んだらもう一度ギュっと握ります。

おにぎり

おにぎりの形を整えようと握っている間に具が寄ってしまうのであれば、おにぎりの形を先にしっかり作ってしまうことで具を真ん中に置くことができます。

具が寄ってしまうならば、おにぎりの形を考えてごはんの置き方を考える、またはおにぎりをしっかり最初に握ってしまう。難しい方法ではないので、ぜひ試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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