「さつまいものツナマヨサラダ」の作り方(調理時間:10分)
さつまいもを電子レンジで加熱したらほかの材料と混ぜ合わせるだけ。
さつまいもの甘みとツナのうまみ、ブラックペッパーのピリッとした辛さが合わさって箸が止まらないおいしさです。
お弁当のおかずにもおすすめです。
材料(2人分)
- さつまいも……200g
- ツナ缶……1缶
- Aマヨネーズ……大さじ1
- Aしょうゆ……小さじ1
- ブラックペッパー……適量
作り方
1.さつまいもを耐熱容器にのせ、ふんわりとラップし、電子レンジ(600W)で5分加熱します。500Wの場合は6分加熱してください。
2.ボウルに入れ、フォークなどで一口サイズにつぶします。
汁気を切ったツナとAを加え、混ぜ合わせます。
3.お皿に盛り、ブラックペッパーをかけたらできあがり。
「さつまいもとツナマヨサラダ」をご紹介しました。
お好みでコーンを入れたり、マスタードを加えてもおいしく召し上がれます。
今晩の副菜にいかがでしょうか。