「にんじんしりしり」の作り方(調理時間:10分)

具材を炒めたら調味料と混ぜ合わせるだけ。
しっかりとした味付けでご飯が進みます。
もう1品ほしいときやおつまみにおすすめです。

材料(2人分)

にんじん……1本（150g）
ツナ缶……1缶
卵……1個
和風だしの素……小さじ1
ゴマ油……小さじ1
しょうゆ……小さじ1
酒……小さじ1
白いりゴマ……適量

準備

にんじんは千切りにします。
卵は溶き、だしの素、しょうゆ、酒を入れて混ぜ合わせます。

作り方

1.フライパンにゴマ油を熱し、にんじんを炒めます。

2.しんなりしてきたらツナを油ごと加えます。

3.溶き卵をまわし入れ、好みの加減になるまで火を通します。

4.器に盛り、白いりゴマをちらしたらできあがり。

「にんじんしりしり」をご紹介しました。
だしの素は白だしでもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。