「塩ねぎだれたまご丼」の作り方(調理時間:5分)
材料を混ぜるだけと簡単。両面焼いた卵とご飯に盛るだけ。
ゴマ油と青ねぎの風味がクセになります。
調理時間は5分なので、朝ごはんや小腹が減ったときにもおすすめです。
材料
- 卵……1個
- ご飯……1杯分
A
- 青ねぎ(小口切り)……大さじ2~3
- ゴマ油……小さじ2
- 鶏ガラスープの素……小さじ2分の1
- にんにく(チューブ)……小さじ2分の1
- ブラックペッパー……適量
作り方
1.Aを混ぜ合わせます。
2.中火で熱したフライパンにサラダ油大さじ1(分量外)を入れたら、卵を割り入れます。片面が焼けたら反対側も焼きます。
3.器にご飯を盛り、2をのせます。1ものせたらできあがり。
「塩ねぎだれたまご丼」を紹介しました。
仕上げにレモンをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。