フライパン不要!いつもの「目玉焼き」がレベルアップ!「サクっと食べられる」「濃厚な味でおいしい」

料理・グルメ

2025.01.04

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。栄養価が高い卵は手軽に使えて便利な食材の1つ。今回は電子レンジで簡単に作れる「目玉焼き丼」をご紹介します。火を使わないので、朝食やサッと食べたいときにおすすめです。

広告

「目玉焼き丼」の作り方(調理時間:3分)

耐熱容器に卵を割り入れ、電子レンジで加熱するだけ。
濃厚な焼き肉のタレが卵に絡みます。
少ない材料で作れるのもうれしいポイントです!

材料

目玉焼き丼

  • ご飯……茶碗1杯
  • 卵……1個
  • 焼き肉のタレ……大さじ1
  • ゴマ油……小さじ1
  • 韓国のり……お好みで
  • 青ねぎ(小口切り)……お好みで

作り方

1.耐熱容器に焼き肉のタレ、ゴマ油を入れて混ぜます。
卵を割り入れて黄身につまようじで数か所穴を開けたら、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱します。500Wの場合は1分40秒ほど加熱してください。お好みの固さになるまで10秒ずつ加熱します。

目玉焼き丼

2.皿にご飯を盛り、韓国のりをちらして1をのせ、青ねぎをちらしたらできあがり。

目玉焼き丼

「目玉焼き丼」を紹介しました。
お好みでラー油をかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

広告

著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

気になるタグをチェック!

saitaとは
広告