「アボカドキムチ」の作り方(調理時間:5分)

アボカドを切ったらキムチに漬けるだけ。
コクのあるアボカドがキムチの辛さをマイルドにしてくれます。
前菜やおつまみにぴったりです。

材料(2人分)

• アボカド……1個
• キムチ……50g
• めんつゆ(2倍濃縮)……小さじ2分の1

準備

アボカドを切って種を取ったら、食べやすい大きさに切ります。

作り方

1.ボウルにすべての材料をを入れて混ぜ合わせます。

2.器に盛ったらできあがり。

「アボカドキムチ」を紹介しました。
すぐに食べてもおいしいですが、30分程漬けると味が馴染んでよりおいしくなります。
ぜひ作ってみてください。