【料理研究家リュウジさん考案】柿の種チーズせんべいが悪魔的な美味しさ!ビールと相性抜群です♡

料理・グルメ

 【料理研究家リュウジさん考案】柿の種チーズせんべいが悪魔的な美味しさ!ビールと相性抜群です♡

2019.02.15

家にある材料で簡単おつまみ作ってみませんか?
これが簡単なのに、めちゃくちゃ美味しいです。

ネットで話題の「柿の種チーズおつまみ」を早速作ってみました。

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材料は柿のタネととろけるチーズだけ!「柿の種チーズせんべい」


筆者が作ったときの材料はこちら!
【材料】
・柿の種        1袋
・とろけるチーズ    40g(だいたい大さじ5杯程度)

たったこれだけなんです!

「柿の種チーズせんべい」をさっそく作ってみた♡

【手順1】今回の材料はこちら!たったこれだけ!これだけで作れちゃうらしいです。

【手順2】クッキングペーパーを広げます。

【手順3】チーズを広げます。

【手順4】広げたチーズの上に袋から柿の種を出し乗せる。

【手順5】電子レンジで約1分半。

【手順6】チーズが溶けたら出来上がり。もしとろけていなかったら、もう少し追加で加熱します。

【手順7】早く食べたい!早く味わいたい!なので、保冷剤をクッキングペーパーの下にのせて、急速冷却しました。

【手順8】チーズが固まったら出来上がり!お皿に盛りつけて完成です。

あっという間に出来上がります。

これは美味しそう!たった10分弱で作ったなんて思えないですよね。

実食♡パリパリ食感で病みつきの味♡

保冷剤で冷ましたので、あっという間に出来上がりました!作り始めて10分ほどで完成です。

早速割ってみました。

割った感触としては、柿の種がカリカリ!
食べたら、さらにカリカリでピーナッツもいい感じの歯ごたえです。

これは美味しいですね。

柿の種はちょっとピリ辛なのですが、こうやってチーズにのせて焼いたところ、普段柿の種が辛くて食べられなかった子ども達も、美味しいとパクパク食べていました。

親としては、おつまみとして作ったのにたくさん食べられてしまって残念。。。
次はもっといっぱい作ろうと心にきめました!

いかがでしたか?

チーズを使っているので、ワインやビールにぴったりの簡単おつまみです。
柿の種のカリカリはしっかり残っているので、歯ごたえも抜群!

是非作ってみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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