【農家直伝】旬のぶどうを長持ちする保存方法って?ツルンと皮をむく裏技を伝授!

料理・グルメ

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2020.09.24

スーパーでもよく見かける旬のぶどう。秋のフルーツとして今が食べごろですが、簡単にぶどうの皮をむく方法をご存じですか? また少しでも長持ちさせる方法や、ぶどうをつかったレシピなどを知っていると、存分にぶどうを楽しめますよ! ぶどうを買うならぜひチェックしてください。

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時短でストレスフリー!「ツルン」と簡単にぶどうの皮をむくには?

出典:saita-puls.com

ぶどうの皮をそのままむくと汁が手についたり、1回ではなかなかむけなかったりして、食べるまでに時間がかかってベトベトしてしまいがち。
そんなときは、簡単にぶどうの皮をむく方法を読んで、ぶどうの皮のむきかたをチェックしてくださいね。
手でむくとぶどうの皮に実がくっついて残ってしまうこともありますが、この方法だと本当にキレイにツルンとむけるのでお勧めです。

ぶどう農家直伝!ぶどうを長くおいしく楽しめる保存の仕方

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大きな房で買ったぶどうを冷蔵庫に入れていたら、傷んでしまったことはありませんか? ぶどうを長持ちさせるには、ぶどうを房からカットして保存することが大切です!
ぶどうを長持ちさせる方法を読めば、ぶどうのどの部分をカットすればいいかわかりますよ。農家直伝の裏わざ、ぜひ参考にしてみてくださいね。 

旬のぶどうとパンケーキのコラボがたまらない!「ぶどうのチーズクリームオムレット」

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そのまま食べるぶどうはもちろんおいしいですが、ぶどうを使ったデザートもオススメです。ぶどうのチーズクリームオムレットはレモン汁とクリームチーズとぶどうをコラボしたさっぱりしたデザート。パンケーキのアレンジとして、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか?

食べきれないぶどうはこんな保存方法も

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食べきれないぶどうはどうしていますか? そのまま置いておくと味が落ちたり傷んだりするため、そうなる前に冷凍保存しておきましょう。密閉式の保存袋に入れて冷凍して、食べるときは流水で解凍すると皮がむきやすくなります。半解凍でシャリシャリした食感で食べてもおいしそう! フルーツの冷凍保存を読めば、他のフルーツの保存方法もわかります。凍らせたフルーツは朝のスムージーにも重宝しますよ。

今が旬のぶどうですが、長持ちさせておいしく食べたいものですね。皮むきやレシピも是非気になった方はチェックしてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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著者

kurihaku

kurihaku

1児の母。フリーランスのライター業と育児奮闘中です。アウトドア、音楽、旅、ファッションが好き。子育てに便利なものなど紹介していきたいと思います。

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