「ミニトマトとチーズのおかか和え」の作り方(調理時間:5分)

ミニトマトを切ってほかの材料と和えるだけ。
5分で作れるスピード副菜です。
おかかが具材に絡み、うまみが広がります。
めんつゆで味付け失敗ナシ！

材料(2人分)

• ミニトマト……10個
• ベビーチーズ……30g
• かつお節……2g
• めんつゆ(2倍濃縮)……大さじ1
• オリーブオイル……小さじ1
• ブラックペッパー……適量

準備

ミニトマトは半分にカットします。
チーズは8等分します。

作り方

1.ボウルにミニトマト・チーズ・かつお節・めんつゆ・オリーブオイルを入れ、混ぜ合わせます。

2.お皿に盛り、ブラックペッパーをかけたらできあがり。

「ミニトマトとチーズのおかか和え」をご紹介しました。
チーズとおかかの風味が相性抜群。
アボカドを加えたり、ベビーチーズはクリームチーズでもおいしく召し上がれます。
思い立ってすぐ作れるので、夏の副菜にいかがでしょうか？