きゅうりが傷みやすくて困る

サラダや漬物など、使い勝手がよいきゅうりが旬を迎えています。スーパーで数本まとめて買ったけれど、すぐに全部は使えないこともありますよね。そんなきゅうりの鮮度を保ったまま、保存する方法があればと探していたところSNSで簡単な方法を見つけました。

きゅうりを新鮮に保つ方法

用意するもの

• きゅうり　　　　　　　1本
• キッチンペーパー　　　1枚
• ポリ袋　　　　　　　　1枚
• きゅうりを立てる容器　1個

方法

1.　きゅうりをキッチンペーパーに包みます。


2.　ポリ袋にきゅうりをいれます。

3.　容器にきゅうりを立てた状態で保存します。

4.　3日間、きゅうりを冷蔵庫に立てた状態で保存しました。

新鮮な状態をキープ

いつもは、3日ほどそのままの状態で冷蔵庫にいれておくと、しわしわになってきてしまうのですが、今回の方法で保存したきゅうりは、包んだときと同じような状態を保っていました。すぐにしわしわになりがちなきゅうりを長持ちできるので、とても便利な方法でした。これからの季節、きゅうりを多く購入することもあるかと思いますが、食べきれなかった場合は今回ご紹介した方法で保存してみてくださいね。