【子どもがハマった】冷蔵庫に余った調味料で作れる!いつもと違う「卵かけご飯」

料理・グルメ

2024.09.01

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 朝食の定番の1つ「卵かけご飯」。いつも通りもよいのですが、今回は「ピリ辛みそ卵かけご飯」をご紹介します。使うのは冷蔵庫にある焼き肉のたれとみそだけ! 濃厚な味わいでご飯が進みますよ。

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「ピリ辛みそ卵かけご飯」の作り方(調理時間:3分)

焼き肉のタレとみそを混ぜたら卵かけご飯にかけるだけ。
野菜・果物・調味料などが使われている焼き肉のタレで味に深みが出ます。
濃厚なみそと合わせるとやみつきになりますよ。
材料が少ないので手軽に試せるのもうれしいポイントです。

材料(1人分)

ピリ辛みそ卵かけご飯

  • ご飯……茶碗1杯
  • 卵……1個
  • 焼き肉のタレ……大さじ1
  • みそ……小さじ1

作り方

1.焼き肉のタレとみそを混ぜ合わせます。

ピリ辛みそ卵かけご飯

2.茶碗にご飯を盛り、卵を割り入れ、1をかけたらできあがり。

ピリ辛みそ卵かけご飯

「ピリ辛みそ卵かけご飯」をご紹介しました。
お好みでにんにくを少量加えてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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