副菜へのアレンジがおすすめ
キャベツとわかめのナムル
酢キャベツ……半量くらい
乾燥わかめ……大さじ山盛り1
ごま油……大さじ1
しょうゆ……小さじ1〜2
白ごま……適量
わかめを水で戻す。
キャベツと混ぜて、ごま油、醤油で味をととのえる。
ご紹介した酢キャベツの全部をこのナムルにしても、4人なら食べ切ってしまえそうなほど。
もりもり、抱えて食べたいおいしさです。
じめっとした気候の日にもさっぱりと食べられますよ。ぜひお試しくださいね。
料理・グルメ
2024.06.06
酢キャベツ……半量くらい
乾燥わかめ……大さじ山盛り1
ごま油……大さじ1
しょうゆ……小さじ1〜2
白ごま……適量
わかめを水で戻す。
キャベツと混ぜて、ごま油、醤油で味をととのえる。
ご紹介した酢キャベツの全部をこのナムルにしても、4人なら食べ切ってしまえそうなほど。
もりもり、抱えて食べたいおいしさです。
じめっとした気候の日にもさっぱりと食べられますよ。ぜひお試しくださいね。
著者
田内しょうこ
「働くママの時短おさんどん料理」「育休復帰のためのキッチンづくり」「忙しいワーキングマザーのための料理」「子育て料理」をテーマに、書籍や雑誌、ウェブサイトで発信。出張教室やセミナーのほか、食と子育て関連の情報発信を行う。著書に『時短料理のきほん』(草思社)、『働くおうちの親子ごはん』(英治出版)、『「今日も、ごはん作らなきゃ」のため息がふっとぶ本』(主婦の友)などがある。
水道代が少ない人の"お湯になるまでの水道から出る水”の使い方「確かに」「たれ流してた…」【まんが】
働く・学ぶ
2025.03.31
new 「部屋の隅」にごっそり溜まった汚れが簡単にキレイになる「もっと早く教えて…」「傷つけずに掃除できる」
家のこと
2025.04.02
「ラップの芯」の目からウロコの活用術「手軽に使えて便利!」「クセになる」「疲れが吹き飛ぶ」
家のこと
2025.04.01
水で洗い流さない!「玄関のたたき」がピカピカになる掃除ワザ「めっちゃ簡単!」「清々しい」
家のこと
2025.03.28
洗剤不要!「玄関タイル」が驚くほど白くなる掃除ワザ→「黒ずみが簡単に消えた!」「気分爽快」
家のこと
2025.04.01
new 「子どもの自己肯定感」を下げやすい“親の3つの口癖”
「窓サッシ」に溜まったホコリや砂をごっそり落とす掃除ワザ「1本持ってると掃除が驚くほどラクになる!」
「ダブルクリップ」の“紙を挟む”だけじゃない便利すぎる使い方→「賢い!」「新年度にちょうどいい」
「洗濯機横のホコリ」の“厄介なすき間の汚れ”をごっそり落とす掃除ワザ「もう見て見ぬふりはしない」
電気代が少ない人が"電源をOFF”にしているモノとは?「なるほど」「つけっぱなしだ…」【まんが】