【下味冷凍レシピ】チキン南蛮

〈材料〉約2人分
・むね肉　1枚
・醤油　大さじ2.5
・酢　大さじ2
・砂糖　大さじ1

〈調理時〉
解凍後、片栗粉をまぶして多めの油で焼くだけ。
揚げても◎
べちゃっとしてうまくいかない場合は、小麦粉でやっても◎
タルタルソースをかけるのがおすすめ！

【下味冷凍レシピ】ガリバタチキン

〈材料〉
・むね肉　1枚
・醤油　大さじ1
・みりん　大さじ1
・酒　大さじ1
・にんにくチューブ　お好みで
・塩コショウ　少々

〈調理時〉
解凍後、フライパンにバター20g〜を溶かし焼くだけ。
バターの量はお好みで調整してください。

【下味冷凍レシピ】照り焼きチキン

〈材料〉約2人分
・むね肉　1枚
・醤油　大さじ2
・みりん　大さじ2
・酒　大さじ2
・砂糖　大さじ2

〈調理時〉
解凍後、焼くだけ。
刻み海苔をトッピングしてもおいしいです♪

鶏むね肉は値段が安く家計に優しいので食費節約にはおすすめな食材♪
もちろん鶏もも肉でやっても◎
焼く時は、軽く焼き色がついたらひっくり返して、弱火でフタをして蒸し焼きにして中まで火を通してください。
その後火を強めてお好みで焼き色をつけてください♪

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