ライタープロフィール
青髪のテツ
野菜販売のプロ
八百屋歴10年、SNSで野菜の発信活動を続けています。
総フォロワー40万人を超えました。
野菜・果物の選び方、保存方法、簡単レシピ、節約について書いていきます。
青髪のテツさんの記事一覧
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「ブロッコリー」が一週間たってもおいしいまま！ブロッコリーの“正しい長期間保存術”
料理・グルメ
2023.01.12
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紫色のブロッコリーは選んだほうがいい？鮮度の良い“おいしいブロッコリー”の選び方
料理・グルメ
2023.01.09
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「大根」をなんと“1か月”！おいしいまま保存する方法
料理・グルメ
2022.12.26
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知って得する「おいしい大根の見分け方」と「おでんに使うと“一番おいしくなる”大根の部位」
料理・グルメ
2022.12.22
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「白菜」が2週間たってもずっとおいしい！誰でも簡単にできる“白菜の保存のコツ”
料理・グルメ
2022.12.17
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緑の白菜を選ぶのはNG？知らないと損！甘くて新鮮な「おいしい白菜」を見分ける“6つのポイント”
料理・グルメ
2022.12.13
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傷は気にするべき…？ナスを選ぶときは「ヘタ」を見るべし。意外と知らない「おいしいナスの選び方」
料理・グルメ
2022.11.10
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ひと手間加えるだけでおいしさ1か月キープ！意外と知らない「ナスをおいしく長持ちさせる保存方法」
料理・グルメ
2022.11.03
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かぼちゃをそのまま冷蔵庫に…はNG！意外と知らない「おいしい状態のままかぼちゃを1か月保存する方法」
料理・グルメ
2022.10.27
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切り口の部分が白いのは糖度が高い証拠？意外と知らない「美味しいかぼちゃの見分け方」
料理・グルメ
2022.10.18
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冬のきゅうり保存、冷蔵庫はNG？意外と知らない「きゅうりを長持ちさせる保存方法」
料理・グルメ
2022.10.13
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きゅうりを買うときは“皮”を見て！おいしい「きゅうり」を見分ける3つのポイント
料理・グルメ
2022.09.23