特集記事

一回は試して!【そうめん】の意外で新しい食べ方。「濃厚な味で箸が止まらない…!」

料理・グルメ

stock.adobe.com

2024.08.10

毎日でも食べたいそうめんですが、そのまま食べるには飽きてしまったので、アレンジレシピがないかと探していたところ、SNSでおいしそうなそうめんレシピを見つけました。どんな味になるのか、実際に試してみます。

広告

特集:毎日食べても飽きない【そうめん・アレンジレシピ】

ガリバターシーフード焼きそうめん(調理時間:15分)

材料(1人分)

  • そうめん         1束
  • 冷凍シーフードミックス  100g
  • ミックスベジタブル    50g
  • バター          10g
  • しょうゆ         大さじ1
  • 塩、こしょう       少々
  • 青のり          お好みで

作り方

1. そうめんを茹でておきます。

そうめん

2. フライパンにサラダ油適量(分量外)を加え、そうめん、冷凍シーフードミックス、ミックスベジタブルを加えて炒めます。

素麺

3. 全体に火が通ったら、バター、しょうゆ、塩こしょうで味を整え、しっかり水分を飛ばすように焼いていきます。

素麺

素麺

4. お皿に盛り付けたら青のりをお好みでかけてできあがりです。

素麺

濃厚な味で箸が止まらないアレンジレシピ

バターしょうゆの香りで箸が止まらないそうめんレシピです。ゆっくり焼くことでそうめんの水気もなくなり、濃厚な味が楽しめました。カリカリな部分の食感もアクセントになります。夏のそうめんのアレンジレシピとして、ぜひ試してみてくださいね。

広告

著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

気になるタグをチェック!

saitaとは
広告