ガリバターシーフード焼きそうめん(調理時間:15分)
材料(1人分)
- そうめん 1束
- 冷凍シーフードミックス 100g
- ミックスベジタブル 50g
- バター 10g
- しょうゆ 大さじ1
- 塩、こしょう 少々
- 青のり お好みで
作り方
1. そうめんを茹でておきます。
2. フライパンにサラダ油適量(分量外)を加え、そうめん、冷凍シーフードミックス、ミックスベジタブルを加えて炒めます。
3. 全体に火が通ったら、バター、しょうゆ、塩こしょうで味を整え、しっかり水分を飛ばすように焼いていきます。
4. お皿に盛り付けたら青のりをお好みでかけてできあがりです。
濃厚な味で箸が止まらないアレンジレシピ
バターしょうゆの香りで箸が止まらないそうめんレシピです。ゆっくり焼くことでそうめんの水気もなくなり、濃厚な味が楽しめました。カリカリな部分の食感もアクセントになります。夏のそうめんのアレンジレシピとして、ぜひ試してみてくださいね。