リュウジさん考案「冷やし松茸の味そうめん」は新しいそうめんの食べ方が楽しめると話題!
バズレシピでおなじみの料理研究家リュウジさん(@ore825)がTwitterで紹介した「冷やし松茸の味そうめん」は、マンネリしがちなそうめんの食べ方に新しい発見が見つかるレシピです。つけつゆに使うのは、なんと市販の“お吸いもの”! リュウジさんが「めんつゆに戻れなくなる旨さ」だという同レシピは、「おいしかった!」「本当にめんつゆの代わりになる!」「予想を遥かに超えるおいしさ!」と、話題になっています。
リュウジさん考案「冷やし松茸の味そうめん」の材料
リュウジさん考案の「冷やし松茸の味そうめん」の材料はこちらです。
【材料(1人分)】
・そうめん...100g
・松茸の味お吸いもの(リュウジさんは永谷園のものを使用)1袋
・水...100cc
・ミョウガ、大葉...適量
薬味はミョウガや大葉以外にもお好みで何でもOKとのことです。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。