良品の見分け方とは？

まずは、ジャガイモの良品の選び方です。
袋売りされている場合はなかなか確認が難しいですが、ジャガイモはバラ売りされていることも多いもの。

そんな時はぜひ、下記のポイントを見て質のよいジャガイモを選んでみてください！

おいしい「じゃがいも」を見分ける5つのポイント

1. 丸く、ふっくらとしていて、大きすぎないもの
2. 皮が薄く表面がなめらかで、デコボコが少ないもの
3. 色が均一で、皮が緑に変化していないもの
4. 芽が出ていないもの
5. 持ったときに、見た目よりもずっしりと重みがあるもの

全部覚えるのは大変なので、

１．形がよく、表面がなめらかで芽が出ていない
２．持った時に見た目より重さがある

の2点に注目して選んでみてくださいね。
鮮度の高いジャガイモを選べるはずですよ！

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。