ベルギーワッフルをフレンチトーストにアレンジ

我が家では夫がとくに大好きで、買ったそばから無くなります（笑）。

きっちり両面を浸すのがポイントです。

バターは弱火で溶かして、蓋をしてこんがり焼くのがポイント。

凍ったまま作ったことで、中身がしっとりとしておいしくなります。

＜材料＞
ベルギーワッフル（冷凍／12個入り）…1個
卵…1個
牛乳…120cc
バター…適量

1.ベルギーワッフルは凍ったまま利用します。ボウルに卵を割り、泡立て器でよく混ぜます。どろっとした様子が無くなったら、牛乳を入れて混ぜます。そこに凍ったままのベルギーワッフルを入れて、片面を15分ずつ漬け込みます。

2.フライパンをあたため、バターを溶かします。先ほどつけておいたベルギーワッフルを入れて、中火でこんがりと蓋をして焼いていきます。ひっくり返して、同じように焼けたら完成です！

<POINT>
そのまま食べてもおいしいですが、トッピングすると気分があがります。残った冷凍フルーツを利用しましたが、バナナなどでも可。業務スーパーの冷凍ベルギーワッフルは甘いので砂糖は利用しないのがコツです。

おうちで過ごすことが多くなった休日。子どもと一緒に「リッチなおやつ」を手作りすると楽しめるかもしれません。業務スーパーの商品を賢く利用すれば、子どもでも失敗知らずの手作り感も味わえますし、片付けもラクちんなのです。

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