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業務スーパーはスイーツの宝庫!休日のおうちカフェが格安なのに贅沢になる4選#節約ママのラク家事ごはん!

料理・グルメ

 業務スーパーはスイーツの宝庫!休日のおうちカフェが格安なのに贅沢になる4選#節約ママのラク家事ごはん!

2020.08.29

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連載:節約ママのラク家事ごはん

梅ジャムも添えて!本格チーズケーキ

豆腐のようなルックスですが、味は本格的♪

輸入品ですが、上品な甘さでサクサク感がおいしいクラッカー。

ジップロップを使えば、子どもでも簡単に砕くことができます。

カフェっぽく盛り付ければ、おもてなしスイーツにしても喜ばれます。

業務スーパーの冷凍チーズケーキをアレンジして本格デザートプレートにしてみましょう!

<材料>
リッチチーズケーキ(冷凍)…お好きな量
シュガークラッカー…お好みの量
トッピング…お好みで

1.冷凍チーズケーキを解凍します。少し凍っているくらいがちょうどいいので、食べる1時間ほど前に自然解凍をしましょう。解凍できたら、ひと口大に切っておきます。食べきれない分は、再度ラップに包んで冷凍しておきます。

2.シュガークラッカーをジップロックに入れて、麺棒などで粗めに砕きます。砕いたクラッカーをボウルに入れます。先ほどカットしたチーズケーキにクラッカーをつけるように押し付けます。このとき全面にくっつけてもおいしくいただけますよ。

3.あとはお皿に盛り付けて完成。ホイップや缶詰のフルーツなどがあると、より一層「ごちそう感」がアップします。

<POINT>
【初めての梅仕事】まだ間に合う!梅農園さん直伝の梅酒と梅ジュースの作り方が簡単で美味で紹介した梅ジュースの梅をジャムしたものをトッピングしても、夏ならではの清涼感あふれる味わいになります。

 

 

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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著者

東城ゆず

東城ゆず

シングルマザー経験を乗り越えて、フリーライターへ。年子兄弟を養育する26歳。「若いママなんて……」と言われないように、これまで夢中で生きてきた。介護資格を所持しているので、現代の介護の事情にも精通している。料理が趣味で、家族でレジャーに出かけるのが大好き。釣りでは投げ釣りが得意! パワフルな性格だからこそ絶えぬ好奇心を活かし、生活のちょっとした知恵や夫婦関係に関するコラムを執筆中。

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