ライトツナフレーク缶を使って

４缶も入って、248円（外税）は安いですよね。味もおいしいので、サラダのトッピングにのせています！

ツナフレークは、買うと意外とお値段がするものです。しかし、手軽な魚食品なので健康的にも取り入れたいところですよね。サラダの上に、いつものおにぎりの具材にと汎用性が高いツナ缶は業務スーパーで買うとお安く済みます。

ツナトッピングのコールスロー

【材料】
・ツナ缶…１缶
・キャベツ…お好みの量

＜a＞
・マヨネーズ…大さじ3
・塩胡椒…適量
・砂糖…大さじ１
・酢…小さじ2

【作り方】

①キャベツは洗ってから千切りにし、ザルで水分を切っておきましょう。ツナ缶は蓋を使ってオイルカットしておきます。キャベツと＜a＞をボウルに入れて、ザクザクと切るように混ぜ合わせます。お皿に盛り付けて、ツナをトッピングすれば完成です。
 

クリームコーン缶詰を使って

75円（外税）と激安なクリームコーンの缶詰はコーンクリームスープを作るときに大役立ち。

コーンクリームスープは、大人になった今でも寒い日には食べたくなります。インスタントのコーンスープでもいいけれど、せっかくならクリスマスなどの特別な日の夜には手作りしてみると、家族の違った反応がみれるかもしれません。

コーンクリームスープの作り方

【材料】
・コーンクリーム缶…１缶
・生クリーム…１パック
・牛乳…400ml

＜a＞
・コンソメ顆粒…大さじ3
・塩胡椒…適量

【作り方】

①深めの鍋を用意して、生クリームと牛乳を入れておきます。そこにザルをかけて、その上にコーンクリームを出します。木べらやゴムベラを使い、コーンクリームを濾しましょう。漉すことで、小さなコーンの皮が取り除け、舌触りがなめらかななスープになります。

②＜a＞をいれて、弱火でひと煮立ちしましょう。沸騰させてしまうと、牛乳が膜をはるので沸騰させないのがポイントです。コクをさらに出したい場合は、バターを10gいれると風味豊かになります。温めるとコーンクリームが溶けて、見慣れたコーンスープになります。

缶詰を使えば、もっと毎日の献立がラクになる

毎日の炊事の自短を叶えるコツは、できるだけ大容量で下調理がすんでいるアイテムを取り入れることで叶います。「自分で1から作るのは面倒」と思った日には、業務スーパーの“途中までお手伝いアイテム”を賢く取り入れると、あっというまに食事が用意できると思いますよ。

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