【紹介者・雨宮秀彦】
・『伊東家の食卓』を作った裏ワザディレクター。『裏ワザ倶楽部』運営。
・現在は、YouTube動画の作り方から登録者を増やす方法まで、マンツーマンで教える『雨宮秀彦 動画クリエイタースクール』も運営中。
「氷」を使った意外な手順でチョコカップが完成！
1. まず製氷皿に水をはり、楊枝の尖った方を下にして１本ずつ置いていきます。
2. このまま凍らせると、ご覧のような楊枝つきの氷が出来上がります。
3. 製菓用のチョコや板チョコを、湯せんして溶かしたら準備OK。
4. 楊枝のついた氷にチョコをたっぷりつけたら、チョコが上になるようにしてバットの網などに置きましょう。
5. すると、冷たい氷がチョコをどんどん固まらせていき、30秒ほどでチョコを氷から取り外せるようになるんです。はい、これで可愛いチョコカップの完成です！
6. カップの中に、ホイップクリームやフルーツなどお好みのトッピングをして仕上げてください。
7. ハートの形の製氷皿を使ったり、チョコをホワイトチョコに変えたりすれば、バリエーションも増え、華やかなチョコカップパーティーも楽しめますよ！
裏ワザチョコカップの作り方がよくわかる「１分動画」をご用意しました。チョコが氷で固まる様子や素敵なトッピングアレンジを、ぜひ動画でご覧ください！
この他にも、沢山の役立つ裏ワザ動画を、『裏ワザ倶楽部』のYouTubeでご紹介しています。ぜひ覗きにきてください！
※状況や条件の違いにより裏ワザの効果が異なる場合があり、必ずしもご紹介した内容と同じ結果が出るとは限りません。安全面に十分ご配慮頂き裏ワザをお試しください。
★成澤文子（なりさわ あやこ）さん
神奈川県在住の料理家・管理栄養士。初代レシピの女王。主婦層を中心に大人気の料理家・成澤文子さんは、テレビ・インスタ・ブログ・書籍など様々なメディアで、簡単＆美味しい家庭料理レシピを続々発表されています！
成澤文子・公式ホームページやInstagram (@ayako_narisawa)も合わせてご覧ください。
