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取り出すのが面倒な「カニの身」を殻からスポッと気持ちよ〜く取る裏ワザ! 

料理・グルメ

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2023.02.27

カニの身を取り出すのに苦労している皆さんに朗報です! 「伊東家の食卓」でも大好評だったこの裏ワザを使えば、気持ちよくスポッと身を取り出せて、おいしく頂けますよ!

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連載:裏ワザ倶楽部直伝 明日誰かに話したくなる生活の知恵

裏ワザ倶楽部

【紹介者・雨宮秀彦】
・『伊東家の食卓』を作った裏ワザディレクター。『裏ワザ倶楽部』運営。
・現在は、YouTube動画の作り方から登録者を増やす方法まで、マンツーマンで教える『雨宮秀彦 動画クリエイタースクール』も運営中。

殻をポン! カニの身がスポッ! 

この裏ワザは、鍋などで火を入れたあと…食べる直前にやってくださいね!

食べる直前にやる出典:www.youtube.com

1.  カニの足を持って、殻の両端ハサミでカットします。目処として、5ミリ〜1センチほど切ってください。これだけで準備OKです!

両端を切る出典:www.youtube.com

2.  そうしたら右手を持ち、その下に左手を広げて固定して、右手勢いよくぶつけましょう!

手のひらにぶつける出典:www.youtube.com

すると! スポッ身が飛び出すんです〜!

身が飛び出す出典:www.youtube.com

ほら! 殻の方はキレイな空洞になっています。

殻は空洞出典:www.youtube.com

出てきたカニの身はこんな感じ! ダイナミックに召し上がれ〜! 

キレイな身出典:www.youtube.com

の部分は殻の片側を切ってから同じようにすれば、ちゃんと身が出てきますよ。

爪でも出来る出典:www.youtube.com

この裏ワザを実際にやっている「ショート動画」を作りました。気持ちよくスポッと身が飛び出す様子を、ぜひ動画で見てみてくださいね〜!

注意点は2つ。まず、殻の端を少ししか切らないと、殻と身が切り離されず裏ワザができません。
もう1つは、思い切って振り下ろすこと。遠慮しているとなかなか身が出てこないので、エイッ!と元気よくやりましょうね。

この他にも、沢山の役立つ裏ワザ動画を、『裏ワザ倶楽部』のYouTubeでご紹介しています。ぜひ覗きにきてください!

※状況や条件の違いにより裏ワザの効果が異なる場合があり、必ずしもご紹介した内容と同じ結果が出るとは限りません。安全面に十分ご配慮頂き裏ワザをお試しください。

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著者

裏ワザ倶楽部さんプロフィール

裏ワザ倶楽部

裏ワザ番組の元祖「伊東家の食卓」で生まれた数々のお役立ち裏ワザの紹介や、視聴者の皆さんからのアイデアを元に、実験・検証をしていく、ライフハック系コミュニティ。番組裏側エピソードもご紹介。あなたも裏ワザで、毎日の生活を楽しくアップデートしましょう! 【運営・雨宮秀彦プロフィール】 日本テレビの企画・演出家。「伊東家の食卓」など数々のテレビ番組やネットコンテンツを制作。 現在はYouTubeを始めたい女性のための動画スクールを運営。 「雨宮秀彦 動画クリエイタースクール」https://www.school.urawaza.club

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