お金を貯めたいと思っているけど何をしたらいいのかわからない節子さんは、様々な人と出会い仲良くなりながらお金の知識を増やしていきます。節子さんと一緒に、学んでいきましょう！

さて。今日はどんな出来事が起こるのでしょうか。

「ほんとにハマる」厚揚げで作る"たこ焼き風”おやつ。

作家：チッチママ
原案：節約生活スペシャリスト 三木ちな

食費節約にピッタリ。100円の厚揚げが「たこ焼き風」に！

お給料日前になると、食材のストックが少なくなってしまうこと、ありますよね。そんなときに助かるのが「コスパのいい食材」ですが、同じものばかりが続くと料理のマンネリも気になるものです。

そこで節約生活スペシャリストの三木ちなさんが教えてくれたのが「厚揚げのたこ焼き風」。スーパーやドラッグストアで約100円ほどで買える厚揚げを使った、手軽なオリジナルおかずです。材料ひとつなのに食べごたえ十分な仕上がりで、節約しているという感じを忘れさせてくれます！

作り方はとても簡単。ひとくちサイズに切った厚揚げに片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで焼くだけ。仕上げにたこ焼きソース・マヨネーズ・あおさをかければ完成。外はカリッ、中はとろっとした食感がたこ焼きにそっくりで、子どもも大人も喜ぶ一皿になりますよ。できれば絹の厚揚げを選ぶと、よりとろりとした食感に仕上がります。

「厚揚げだけで満足できるの？」と思う方もいるかと思いますが、厚揚げはボリュームがあり1枚でも十分なおやつや副菜になります。お給料日前でも材料ひとつで楽しい食卓が作れると知ると、節約に対する気持ちがちょっとラクになっていきますよ。