トースターで焼くだけ！

作り方は、春巻きの皮の全面に溶かしバターを塗り、そこに砂糖を振りかけてから丸めてトースターで焼くだけです。

シンプルな甘さなので、食べるときにレンジで加熱して溶かしチョコをディップしながらいただくのも贅沢な食べ方だと思います。

使用する春巻きの皮は「ミニサイズ」がおすすめ。普通サイズなら半分に切って使ってください。

春巻きロールパイの作り方（調理時間：10分）

材料（1本あたり）

・春巻きの皮(ミニサイズ)……1枚
・溶かしバター……適量
・砂糖……適量
・シナモン……適量
・粉砂糖……お好みで

作り方

⒈春巻きの皮を１枚用意して、レンジで溶かしたバターを全面に塗ります。

⒉上から砂糖と、お好みでシナモンを全体にふりかけて手前から巻きます。

⒊アルミホイルの上に閉じ口を下にして並べて、トースターで焼き目がつくまで(約３分程度)加熱します。お好みで粉砂糖をふりかけてどうぞ。

今回は砂糖にシナモンを追加しましたが、味のアレンジは自在です。細かく砕いた板チョコやアーモンド、または薄くスライスした生のバナナやリンゴを巻いてみるのもおすすめです。

また、甘い味付けだけでなく、チーズと一緒にスモークサーモンや生ハムを巻けばおつまみにもなります。