焼肉のタレで簡単に！

世の中にはそうめんのアレンジレシピもたくさん出回っていますが、いろいろな調味料を合わせて味付けしたり、薬味を用意するのが面倒なときもあります。
また、さすがに麺とつゆだけでは栄養バランスも腹持ちも心もとなく感じます。

そこで今回は、一発で味が決まる市販の「焼き肉のタレ」を使い、麺と一緒に豚肉を茹でてしまう作り方で「面倒くさい」をとことん省きつつ「ボリュームアップ」を狙います。
豚肉は夏に不足しがちなビタミンも補えますし、冷凍してあるものをそのまま茹でてもおいしくいただける優秀食材です。
さらにトッピングの万能ねぎはハサミで切って散らせば、包丁とまな板を用意することなく完成します。
手軽な割には栄養バランスもよく、豪華に見えるレシピです。 

さっぱりしがちな毎日の食事に、「ガッツリ系」を取り入れたくなったらお試しください。辛いのが好きな方は食べる食前にラー油をかけてどうぞ。

焼肉のタレでガッツリ肉そうめん

＜材料＞２人分

• そうめん……3束
• しゃぶしゃぶ用豚肉……150g～（好きなだけどうぞ！）
• 焼肉のタレ……大さじ4～
• 細ねぎ……2、3本
• 白いりごま……適量

＜作り方＞

1.　沸騰した湯に素麺と豚肉を入れて表示時間茹でる。

2.　ザルにあげて冷水で軽く洗って水気を切る（冷やさなくてよい）。

3.　皿に盛り付け、焼き肉のタレとゴマをふりかける。

4.　細ねぎをハサミで切って、散らせばできあがり。

そうめんとお肉を一度に茹でてしまうという、面倒を省いた簡単そうめん！　しかも味付けを焼肉のタレにすれば、忙しいお昼時でもささっと作ることができますよ。