買い出しは“いつもの”スーパーで
基本的に、買い出しをするスーパーは“ココ”と決めています。その理由は、価格帯や品揃え、売り場までもが頭の中に入っているから。
「マヨネーズはどこにあるんだろう」と悩まずに済みますし、パンやお肉が安くなる時間帯や定価もなんとなくわかるので、時間・お金ともに効率よく買い出しできるんです。
行きつけのスーパーしか行かないおかげで、1週間分のまとめ買いも15分で完了。スーパーの滞在時間が短いと、誘惑に負けるついで買いも阻止できます。
どうしてもほかのスーパーへ行ってみたいときは、月に1回だけ“よし”としていますよ。
特売日は無視をする
わたしにとって、スーパーの特売は二の次です。優先すべきなのは、家にある食材をしっかりと使い切ること。
冷蔵庫に野菜がたくさんある状態で買い出しをすると、古いものを消費できずにロスしたり二重買いしたりと、ムダが出やすいです。
安売りでゲットできればうれしいけれど、安さを優先すると必ずロスが出ます。買い出しはスーパーの特売に合わせるのではなく、「冷蔵庫が空っぽになってから」。
これをルール化すると、食材を腐らせることはほぼなくなります。
返礼品で食材をゲット
月2万円台の食費予算は、「ふるさと納税」のおかげ。返礼品でお肉や魚を受け取って、その分食費を浮かせています。これがないと、わが家の食費は維持できません。
返礼品は高望みせず、豚こま肉やミンチ肉、鮭の切り落としといった、使いやすいものを選ぶことがポイント。それも、1万円台の低額寄付でどっさり届く、コスパのいいものに厳選します。
ふるさと納税を食費節約のためにフル活用することで、月1万円ほど節約できている月もありますよ。
自分だけの「節約ルール」を決めよう
わが家の食費節約は、「行きつけのスーパー」「食材の使い切り」「ふるさと納税」の3本柱で成り立っています。
もちろんほかにも心がけていることはあるけれど、基本はこの3つです。自分に合う節約ルールが定まると、無理しなくても予算内におさまるようになりますよ。
※食材は一部ふるさと納税の返礼品を活用しています。
※わが家の食費はお米代・お菓子代別です。
