1.ドーナツ
ドーナツは、子どもも大人も喜ぶ定番おやつ。買うとそれなりに出費がかさみますが、手作りすると思っていたより割安でできます。
材料は、ホットケーキミックスを使うと良コスパ。ホットケーキミックスを牛乳と混ぜて、成形したら油で揚げるだけなので簡単です。粉砂糖やチョコペン、チョコスプレーなどで飾りつけすると、見た目もかわいいおやつになります。
2.コーヒーゼリー
材料費と手間がかからないおやつとして、我が家で定番のコーヒーゼリー。コーヒー・砂糖・粉ゼラチンがあればすぐに作れます。インスタントコーヒーはもちろん、市販のボトルコーヒーを使ってもOKです。
甘さは控えめにして、食べるときに牛乳をかけるのもおすすめ。ホイップクリームやバニラアイスをのせれば、喫茶店やファストフード店のデザートにようになり、満足感が増します。
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3.クレープ
ちょっと贅沢な気分を楽しみたいときは、クレープがおすすめです。皮は市販のものを使っても、いちから作ってもよし。私は、市販のクレープの素を使って簡単に作ることが多いです。
トッピングは、業務用スーパーなどで売っている冷凍のホイップクリームに、チョコレートソースとバナナがあればOK。店で買うと高いけれど、手作りなら1,000円以下の材料費でかなりの個数を作れます。
甘いクレープだけでなく、ハムやチーズを入れて軽い食事にすることも。好きな具材を選びながら楽しめるのは、手作りの醍醐味ですね。
節約していても楽しむ工夫を
物価高が続く中、食費のやりくりは簡単ではありません。でも、カツカツで我慢しすぎる暮らしは、心まで貧しくしてしまいます。大事なのは、節約を楽しむこと。出費は抑えながらでも、工夫しだいでスイーツを楽しむ時間は作れます。ぜひ参考にしてみてください。
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